Ingredientes:
- 5 papas grandes
- 4 dientes de ajo picados
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de mantequilla
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta
- 1 cucharada régano
Preparación:
Lavar bien las papas y ponerlas a salcochar, sin que se hablanden por completo. Sacarlas y dejarlas enfriar.
Las pelamos y las picamos en trozos y le ponemos el ajo, la pimienta y el oregano.
En un sarten de teflón calentamos el aceite, con la mantequilla sin dejar que se queme y agregamos las papas, moviendolas de vez en cuando, con la paleta de madera...vamos dejando que se doren un poco y les ponemos un poquito de limón, el resultado es una divinura!!! Guuuao me encantan y son muy fáciles de hacer...
Buen provecho!!!
Las pelamos y las picamos en trozos y le ponemos el ajo, la pimienta y el oregano.
En un sarten de teflón calentamos el aceite, con la mantequilla sin dejar que se queme y agregamos las papas, moviendolas de vez en cuando, con la paleta de madera...vamos dejando que se doren un poco y les ponemos un poquito de limón, el resultado es una divinura!!! Guuuao me encantan y son muy fáciles de hacer...
Buen provecho!!!
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