sábado, 9 de junio de 2012

Papas Griegas!!

Las papas son una verdadera maravilla, realmente deliciosas, pueden acompañar perfectamente cualquier comida.Pues toma nota de todos los ingredientes que necesitas para realizarlas y estoy segura que te van a encantar!!!

Ingredientes:

  • 5 papas grandes
  • 4 dientes de ajo picados
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta
  • 1 cucharada régano

Preparación:


Lavar bien las papas y ponerlas a salcochar, sin que se hablanden por completo. Sacarlas y dejarlas enfriar.
Las pelamos y las picamos en trozos y le ponemos el ajo, la pimienta y el oregano.
En un sarten de teflón calentamos el aceite, con la mantequilla sin dejar que se queme y agregamos las papas, moviendolas de vez en cuando, con la paleta de madera...vamos dejando que se doren un poco y les ponemos un poquito de limón, el resultado es una divinura!!! Guuuao me encantan y son muy fáciles de hacer...
Buen provecho!!!

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